Farina Semintegrale Tipo 2 Bio
Farina semintegrale tipo 2 sfusa di agricoltura biologica certificata
€ 0,35* 1hg
Prezzo per 1hg
- Qta minima: 2 ettogrammi
- Stock disponibile: quasi esaurito
- 1 confezione: 12,00*15,00*5,00 (l*h*p cm)
- Peso netto 1 confezione: 2,00hg
- Peso lordo 1 confezione: 2,15hg
Questa farina dal sapore rustico è indicata per la realizzazione di prodotti da forno dal sapore gustoso come pane, pizza, cracker e stuzzichini. Il suo utilizzo in cucina risulta molto versatile, tanto da permetterne l'uso si per la realizzazione di pasta e gnocchi come anche di torte e biscotti.
Valori nutrizionali (per 100g)
Energia 1436 kj / 343 Kcal
Grassi 1,75 g
di cui acidi grassi saturi : 0,25 g
Carboidrati 67,19 g
di cui zuccheri : 0,67 g
Fibre 5,2 g
Proteine 12,1 g
Sale 0,005 g
Ingredienti
Farina semintegrale tipo 2 proveniente da agricoltura biologica certificata
Proprietà
La farina semintegrale 2 biologica è una farina molto più completa da un punto di vista nutrizionale rispetto alle altre tipologie di farine più raffinate (0 oppure 00). Fornisce infatti un apporto di una maggiore quantità di fibre e proteine dal medio valore biologico. Contiene inoltre vitamine (idrosolubili e liposolubili), acidi grassi (prevalentemente insaturi - polinsaturi) e sali minerali.